حامل أنبوبي

آلات ومعدات معالجة الحليب
حوامل مغلقة (حاملات أنابيب)
إنه حامل أنبوبي ، يستخدم للحفاظ على المنتج عند درجة حرارة البسترة المطلوبة. يتم حسابه وفقًا لمعدل تدفق المنتج المراد الاحتفاظ به ووقت الاحتفاظ به.

فمثلا ؛ في إنتاج حليب الشرب المبستر ، عادة ما يكون معيار البسترة 15-30 ثانية عند 72-75 درجة مئوية. وقت الحامل كافٍ. تستخدم المنتجات المختلفة أوقاتًا ودرجات حرارة مختلفة.