كيف يتم تنظيف خزان الحليب؟

يتم التنظيف المسبق بمساعدة الماء بدرجة حرارة تقارب 35 درجة مئوية وضغط 1.2 - 2 بار.

بعد التنظيف المسبق ، باستخدام منظف أساسي ، حوالي 0.5-2.5٪ اعتمادًا على نوع وتركيز المنظف ، يتم خلط الماء وحفظه في الخزان عند درجة حرارة لا تقل عن 65 درجة مئوية ، ويتم التنظيف يدويًا عن طريق وسائل الفرشاة.

في الأماكن التي بها نظام غسيل CIP ، يتوفر هذا الخليط في خزان المواد الكاوية من خزانات CIP. من هنا ، عن طريق الضغط على الغلاية ، يتم غسل جميع أجزاء الخزان تلقائيًا بواسطة كرات CIP (فوهات الرش).

في أنظمة التنظيف المكاني (CIP) ، بعد المحلول الأساسي ، يتم غسلها بعد ذلك بمحلول حمضي بحيث لا تترك أي بقايا أساسية.

أخيرًا ، اشطفه بماء ساخن حوالي 85 درجة مئوية.