آلة تحضير اللحوم
تخترق آلة تليين اللحم بالسكاكين مرتبة على عمودين دوارين وتكسرها قليلًا بالأمشاط الموجودة عليها.
لديها ناقلات مدخل ومخرج.
يتم فك وتركيب الناقلات والسيور الناقلة بسهولة بدون أي أدوات.
من السهل جدًا تنظيفها ، ويمكن تنظيفها بدون أي أدوات ، فقط باستخدام غسالة الضغط.
مزايا
• توسيع السطح
• تنشيط البروتين المحسن
• تعزيز الالتصاق
• وقت النقع أقصر
• توحيد المنتج النهائي
• تحسين حساسية المنتج
• تقليل الفاقد أثناء الطهي