Vakum Evaparatörü

YOĞURT ÜRETİM MAKİNELERİ & EKİPMANLARI

YOĞURT VAKUM EVAPORATÖRLERİ

Süt Tesislerinde sütün içerisindeki suyun buharlaştırılarak kuru madde oranını yükseltilmesi amacıyla kullanılır.

Pekmez, reçel, tesislerinde posanın içerisinden çıkarılan suyun buharlaştırılarak kıvam alması amacıyla kullanılır.

Makine vakum altında buharlaştırma yapmasından dolayı kaynama sıcaklığı düşer, böylece ürün içerisindeki minerallere zarar verilmez, hızlı bir şekilde suyun uçurulması sağlanır ve enerji tüketimi düşüktür.

Kapasiteler: 1.000, 2.000, 3.000, 4.000, 5.000, 7.500, 10.000, 15.000 LT