Машина для приготовления и растяжки сыра

СЫРНЫЕ МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
KASAR МАШИНЫ ДЛЯ СУХОГО КИПЕНИЯ
 

Машины для сухой варки сыра закрытого типа
Творог в котле замешивается при нагревании благодаря пару, циркулирующему вокруг котла.

Емкость: 40-60-80 л/зарядка

Сухие варочные машины открытого парового типа
Это машины, используемые с высокой производительностью более 100 кг/заряд. Творог замешивается с помощью 2-х спиралей внутри и быстро готовится за счет пара, подаваемого внутрь, и пара на внешней стенке.

Вместимость: 100 – 500 кг/зарядка

1 заряд на счету емкости занимает около 10-15 минут.