Пластинчатые теплообменники

МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛОГО СЫРА
ПЛАСТИНЧАТЫЕ ТЕПЛООБМЕННИКИ
Пластинчатые теплообменники используются для нагрева и охлаждения жидких и твердожидких продуктов, тепло которых желательно обменивать между двумя пластинами. Поскольку пластины не занимают места, они занимают меньшую площадь, чем трубчатые теплообменники, и обеспечивают более быстрое охлаждение.

При выборе пластинчатого теплообменника: Должны быть известны текучесть, температуры на входе и выходе, а также скорость потока охлаждаемого или нагреваемого продукта.

Может производиться в одно- и многоступенчатом исполнении.